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下饭的素菜菜谱,炒土豆丝,做法简单,营养丰富,比肉健康下饭

2019-09-14 点击:1524

02: 37: 36吃健康美味的食谱

炸土豆丝

马铃薯的营养成分丰富而完整,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质和糖含量大大超过普通蔬菜。马铃薯营养全,结构合理,特别是蛋白质的分子结构与人体基本相同,易被人体吸收利用,吸收利用率几乎达到100%。马铃薯含有具有类似抗高血压作用的降血压成分,可以阻断血管紧张素I向血管紧张素II的转化,并且可以降低血管活性血管紧张素II的血浆水平并使外周血管成为可能。舒张压,血压下降。

材料:土豆400克,大葱3瓣,大蒜3瓣,小米4个,盐2克,小鸡肉,少量酱油,少许醋

练习步骤:

1.准备所需的成分;

2.先将土豆洗净,取出皮,切成薄片甚至土豆片,用清水洗净几次,去除土豆中多余的淀粉,用水洗净,浸泡备用;洗净韭菜,切成葱。在该段中,将大蒜捣碎成蒜末,将小米辣椒切成段进行更换;

3.启动锅并煮沸火。锅热后倒入适量的食用油。将切碎的大蒜和小米辣椒放入锅中,炒上香味;

4.将小成分炒熟后,将土豆放入锅中,在火上搅拌;

5.继续用火翻炒,稍微软化土豆丝,然后加入新鲜和生的,继续用火搅拌;

6.土豆丝破碎后,立即将盐和鸡肉味加入锅中调匀;

7.马铃薯丝成熟后,将其放入准备好的洋葱切片中,倒入一些香醋,均匀翻炒; #P>

8.进入盘子。

炸土豆丝

马铃薯的营养成分丰富而完整,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质和糖含量大大超过普通蔬菜。马铃薯营养全,结构合理,特别是蛋白质的分子结构与人体基本相同,易被人体吸收利用,吸收利用率几乎达到100%。马铃薯含有具有类似抗高血压作用的降血压成分,可以阻断血管紧张素I向血管紧张素II的转化,并且可以降低血管活性血管紧张素II的血浆水平并使外周血管成为可能。舒张压,血压下降。

材料:土豆400克,大葱3瓣,大蒜3瓣,小米4个,盐2克,小鸡肉,少量酱油,少许醋

练习步骤:

1.准备所需的成分;

2.先将土豆洗净,取出皮,切成薄片甚至土豆片,用清水洗净几次,去除土豆中多余的淀粉,用水洗净,浸泡备用;洗净韭菜,切成葱。在该段中,将大蒜捣碎成蒜末,将小米辣椒切成段进行更换;

3.启动锅并煮沸火。锅热后倒入适量的食用油。将切碎的大蒜和小米辣椒放入锅中,炒上香味;

4.将小成分炒熟后,将土豆放入锅中,在火上搅拌;

5.继续用火翻炒,稍微软化土豆丝,然后加入新鲜和生的,继续用火搅拌;

6.土豆丝破碎后,立即将盐和鸡肉味加入锅中调匀;

7.马铃薯丝成熟后,将其放入准备好的洋葱切片中,倒入一些香醋,均匀翻炒; #P>

8.进入盘子。

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